Kiloprisen på gedde er over 1.200,-
TV2 Østjylland rapporter, at hver laks i Gudenåen er 6400,- kr. værd for lokalsamfundet, eller når P4 kan fortælle, at en stangfanget havørred har en værdi af 3000,- kr. Undersøgelser fra Havørred Fyn viser ligefrem, at havørreden har en socioøkonomisk kilopris på over 2500,- kr. (Kilde: Miljø og Vandpleje)
Vi er mange, der har råbt højt om, hvor stor en værdi lystfiskeri har for det danske samfund, så det er skønt, nårSelvom havørred og laks får meget fokus, og med god grund, er vi også mange lystfiskere, der er meget passioneret omkring rovfisk i fersk- og brakvand, hvor gedden nok er den mest populære art. Vi kan konstatere, hvordan mange bestande bliver fisket ned med garn og overdrevet lystfiskeri, eller hvordan forurening og andre miljøproblemer giver fiskene vanskelige levevilkår. Heldigvis er der dog også positive historier om søer, hvor bestandene er i fremgang – oftest i forbindelse med vande, hvor garnfiskeri er blevet udfaset.
For laksefiskene er der flere grundige undersøgelser, der beviser deres store bidrag til samfundsøkonomien, men mig bekendt fandtes der desværre ikke nogen tal for kiloprisen på gedde set fra en socioøkonomisk vinkel. – Indtil nu!
Jeg tog personlig kontakt til Christian Skov, seniorforsker hos DTU Aqua, Institut for Akvatiske Ressourcer, Sektion for Ferskvandsfiskeri og Økologi, og spurgte om sådanne tal fandtes, eller om det var muligt at lave en beregning for kiloprisen på gedden. Der fandtes på det tidspunkt ikke et konkret tal, men DTU Aqua mente, at der var nok tilgængelige data til at lave en relativ grundig beregning og nå frem til et brugbart estimat på en kilopris på geddernes værdi for det danske samfund.
Christian Skov og hans kollega Anders Koed har efterfølgende foretaget nedenstående estimat og beregning og nåede frem til en værdi på 1.208- kr. pr. kilo for gedden (!).
Dette høje tal viser tydeligt, at gedderne er en værdifuld fisk for samfundet, en fisk der også er værd at passe på og prioritere. Både for os lystfiskere og for samfundet generelt. Bevidstheden om den høje værdi af lystfiskeriet for samfundet er ekstrem vigtig, da penge er et argument alle kan forstå. Denne bevidsthed danner grundlag for at politikere, myndigheder og lokalt erhvervsliv bliver motiveret for at værne om vores vande og prioritere fiskeriet endnu højere. En gedde i vandet til glæde for lystfiskere og turister er meget mere værd end en, der bliver fanget i garn og solgt til relativt få kroner.
Men vi er også nødt til at forstå, at vi skal kunne dele vores vande med andre. Klart nok skal alle lystfiskere have lidt hemmelige pladser og vandhuller, som vi holder for os selv. Det har jeg da også… Men vi skal også huske, at bæredygtig lystfiskerturisme er med til at øge den socioøkonomiske værdi for lokalsamfundet, noget som også er med til at skabe grundlaget for bedre fiskemuligheder for os alle i fremtiden.
Det er også vigtigt, at vi lystfiskere selv gør en indsats for at passe godt på gedderne ved at dyrke bæredygtigt lystfiskeri og behandle fiskene skånsomt, hvis/når de skal genudsættes. Men når det så er sagt, er gedden jo ikke en truet art, og hvis nogen har lyst til en geddefrikadelle en gang imellem, ser jeg ikke det store problem i det. Bare husk, at til 1200,- kr. kiloet er det nogle dyre frikadeller I spiser!
Nedenunder kan du se de beregninger, der illustrerer, hvordan DTU Aqua er nået frem til kiloprisen på de 1208,- kr.:
- Gedde, aborre og sandartfiskeri på landsplan udgør 8 % af det samlede fiskeri (jf. Cowi raport)
- Vi antager, at geddefiskeriet udgør majoriten af de 8%, og anslår det til 5% af det samlede rekreative fiskeri i DK
- Værdien af det rekreative fiskeri på landsplan (jf Cowi rapport): 2.900.000.000 kr. (2.9 mia. kr.)
- Værdien af geddefiskeri alene udgør således 5% af dette: 145.000.000 kr.
- Det danske søareal udgør som følger:
- Søareal Sjælland: 15761 ha
- Søareal Fyn: 1245 ha
- Søareal Jylland: 26295 ha
- Næste trin er at udregne, hvor mange gedder, der fanges pr. ha i de danske søer.
- Som konservativt estimat bruger vi Esrum Sø, hvor der fanges godt med gedder.
- Søareal Esrum Sø: 1731 ha
- Antal gedder fanget i Esrum Sø i 2009 (Skov unpublished data; Jansen et al. 2013) 1600 stk.
- Esrum Fangst af gedder pr. ha (inkl. C&R) 0,924321202 stk.
- Nu kan vi så gange dette tal ud på søarealet for de danske søer.
- Sjælland – Fangst af gedder: kr. 14.568 stk.
- Fyn – Fangst af gedder: kr. 1.151 stk.
- Jylland – Fangst af gedder: kr. 24.305 stk.
- Total fangst af gedder i DK: kr. 40.024 stk.
- Nu kan vi så udregne værdien for hver fanget gedde (145.000.000/40.024)
- Værdi af hver fanget gedde: kr. 3.623
- Værdi pr. kilo under antagelse af. at en gennemsnitsgedde fanget i Danmark er 3 kilo: kr. 1.208
En mere skudsikker analyse af dette vil kræve flere data end der er tilgængelig på nuværende tidspunkt, og det har været nødvendigt at lave en del antagelser i beregningerne, som man kan være enig eller uenig i, forklarer Christian Skov. – Når det så er sagt, mener vi, at det trods alt er et fornuftigt bud på et realistisk tal og formodentlig det bedste, der kan frembringes på nuværende tidspunkt. På nogle områder mener vi, at tallet er konservativt. Fx havde vi valgt en anden sø end Esrum Sø, hvor der blev fanget færre gedder pr. ha, var kiloprisen øget. Ligeledes hvis gennemsnitsgedden fanget i DK er mindre end 3 kilo, er kiloprisen større, slutter Christian Skov.
Du kan også se hele rapporten om de lokaløkonomiske effekter af det udsætningsbaserede laksefiskeri i Gudenåen her eller læse rapporten fra Ministeriet for Fødevarer (2010) , hvis tal danner basis for ovenstående beregning. Rapporten viser, at der årligt omsættes for over 2,85 milliarder danske kroner i forbindelse med lystfiskeri, og at over 500.000 danskere fisker!
Hmmm! Vi er jo nogle stykker, som altid har vidst, at det rekreative fiskeri har stor samfundsværdi …
Det er da meget fint at et kilo gedde er ca. 1200 kr. værd men hvad betyder det egentligt? Tjener Danmark 1200 kr. på hvert kilo gedde der bliver fisket med en fiskestang eller hvad?
De estimater der fremgår i Cowi rapporten er altså behæftet med så store usikkerheder at de kun bør bruges men allerstørste forsigtighed. Ikke desto mindre har sådanne tal som f.eks. de 2,9 mia. det med at blive til sandhed, da folk hurtig glemmer alle de antagelser der er taget for at komme frem til de 2,9 mia.
Da mit geddefiskeri var på sit højeste fangede vi vel mellem 1-2 tons gedder om året som godt nok blev udsat igen. Men hvordan dette bliver til en værdi på mellem 1,2 mio. og 2,4 mio. er mig en gåde.
At skrive at buddet på de 1200 kr. er fornuftigt og realistisk er ikke seriøst. Jeg syntes vi mangler at få en forklaring af hvad de 1200 kr. pr. kilo dækker over. Er det omsætningen der sker i forbindelse med at fange et kilo gedde eller er det hvad Danmark tjener hver gang en lystfisker fanger et kilo gedde?
Jeg syntes som sådan det er fint at lave estimater over hvad lystfiskeri bidrage til samfundet med, men det her ser altså helt forkert ud for mig.
Det er et fantastisk arbejde! Det er meget vigtigt at estimere beløbene og ligeså vigtigt at få informationen ud til folk, beslutningstagere, politikere. Selvfølgelig kan man diskutere fremgangsmåden, vægten af diverse faktorer osv.…
I alle samfundsøkonomiske modeller er der en vis usikkerhed, men 50% viden er jo meget bedre end ingen viden. Der er dog ingen tvivl om, at lystfiskeri, fisketurisme bidrager til dansk økonomi med et eller andet milliardbeløb. Hvis onde aliens, bare vupti, ville få alle danske fisk væk fra alle danske vande, så ville folk holde op med at fiske, og den danske BNP ville være et milliardbeløb mindre. Det er selvfølgelig usikkert men heller ikke det allervigtigste, om præcis hvor mange milliarder mindre, og hvor mange procenter derfra ville være geddernes andel…
Måske er den korrekte kilopris for gedder ”kun” 834, måske endda 1.317 kroner. Eigentlich, ganz egal. Hvis en tysk turist bar én gang fuldtanker sin store Mercedes i Danmark, for det beløb som alene Moms-en og afgifterne udgør af regningen, kunne der købes en hel del gedder hos fiskehandleren. Men turisten vil leje hus og båd, købe ind, måske gå på restaurant, finde gaver og souvenir for familien derhjemme… Sådan realiseres den samfundsøkonomiske kilopris på gedde, på havørred, på laks i helt andre højder.
Jeg mener estimeringen, beregninger af sådanne forhold er svære og diskuterbare, men overhovedet ikke useriøse. Man er bare nødt til at følge en logik og forfine den undervejs.